椒盐芝麻烧饼的做法 |
 
椒盐芝麻烧饼的做法简单是芝麻做法大全的常见菜,不一定要看椒盐芝麻烧饼视频才能学会,但怎么做椒盐芝麻烧饼最好吃。 椒盐芝麻烧饼 材料: 面粉300克,干酵母10克,芝麻酱30克,白芝麻20克,花椒粉15克,盐10克,鸡蛋1杖 做法: 1.把250克温水(不超过35度)溶化干酵母,然后加入到面粉如并搅拌均匀,我是放进面包机里,直接选择的发面功能,一个半小时后就发好了。 2.把芝麻酱里放盐和花椒面,然后用水调好后备用。 3.把发好的面拿出来,放在案板上夹扁,然后压成大片,再把调好的麻酱抹在上面,然后从一面开始卷起。卷成一条。 4.用刀把卷好的面,切成小块,接着抓紧两边,重新卷一下,做成圆饼。 5.在烤盘里抹油,放入面饼,在面饼上刷一层鸡蛋液,再撒上白芝麻。 6.烤箱预热170度10分钟后,把烤盘放入,烤20分钟就好了。 小诀窍: 烤出来的芝麻饼真的很好吃,就是有点咸哟。下次改一下方子,少放点盐一定会更好吃。 |