花生芝麻糊的做法简单是糕点小吃的常见菜,不一定要看花生芝麻糊视频才能学会,但怎么做花生芝麻糊最好吃。

　　菜系及功效:糕点小吃

　　口味:咸味工艺:煮

　　花生芝麻糊的制作材料:

　　主料:花生仁(生)250克,黑芝麻110克

　　调料:色拉油20克,白砂糖45克,牛奶30克,淀粉(豌豆)3克

　　教您花生芝麻糊怎么做,如何做花生芝麻糊才好吃

　　1.盘中放色拉油,以高火炸花生仁4分钟,待花生仁呈金黄色时取出晾凉,去皮备用。

　　2.将黑芝麻置于搅碎机中打碎,放入锅中,加热水、白糖、牛奶,加盖,以高火煮8分钟,取出后加入湿淀粉(淀粉3克加水)调匀,加盖,再以高火煮2分钟,撒上花生仁即可。

　　小帖士-食物相克:

　　花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

　　黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。