素炒豆苗的做法
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主料:豌豆苗400克
调料:色拉油30克 白砂糖10克 盐2克 味精1克
素炒豆苗详细制作步骤
1 .鲜嫩豆苗洗净,捞出沥水;
2. 色拉油放入炒锅炒热,放入豆苗迅速翻炒;
3. 再放入精盐、白糖、味精,加入素清汤20毫升,炒匀即可。
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