炒豆腐泥的做法简单是瘦身食谱的常见菜,不一定要看炒豆腐泥视频才能学会,但怎么做炒豆腐泥最好吃。

　　炒豆腐泥的制作材料:

　　主料:豆腐(北)350克

　　辅料:黄豆芽50克

　　调料:盐3克,大葱2克,姜2克,香油20克,色拉油50克,淀粉(豌豆)3克

　　炒豆腐泥的特色:

　　软嫩香糯,鲜咸清香.

　　教您炒豆腐泥怎么做,如何做炒豆腐泥才好吃

　　1.豆腐削去底和上皮,压成豆腐泥。

　　2.锅架火上,放20克油烧热,放入豆腐泥炒干水分,盛入盘中。

　　3.锅架火上,放入余下的油烧至六成热,下葱花、姜丝略煸,放入豆腐泥、精盐炒一分钟,加黄豆芽炒匀,用湿淀粉勾芡,淋上麻油即成。