主料： 糯米粉100g 大杏仁10 颗 椰蓉适量

　　辅料： 白糖适量

　　杏香椰蓉糍粑做法：

　　1.准备的食材。

　　2.把杏仁用擀面杖碾碎。

　　3.把杏仁碎和适量椰蓉混合，放入微波炉里叮1分钟，倒入少许白糖拌匀。（30秒拿出搅拌一下）

　　4.糯米粉加适量的清水调匀成糊状。

　　5.把调好的糯米糊，倒在烧热的不粘锅里。（没给油）

　　6.小火煎成薄饼。（很快，熟了的饼会鼓起来）

　　7.起锅趁热切开。（可以省略，不切）

　　8.装盘撒杏仁馅即可。