主料： 高粉300 克牛奶

　　辅料： 糖40克 黄油 45克 盐 4克 酵母 6克 蛋30克

　　椰蓉土司做法

　　1.面团的材料混合揉成光滑面团，发酵至约两倍大；然后把发好的面团分成两份，滚圆松弛10分钟；

　　2.调馅：黄油软化，分别加入糖粉、蛋黄拌匀，再加入奶粉和椰蓉拌匀；

　　3.将面团整成长24cm、宽14cm的长方形，然后翻面，放上1/2量的内馅；

　　4.轻轻卷成圆柱体，将收口处都轻轻捏紧；

　　5.面团正面刷上蛋白液，再均匀沾裹上椰蓉；

　　6.入烤模内，盖盖儿进行最后发酵至九分满。200度22分钟，出炉后立即脱模。