西米芒果冻的做法
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原料:
西谷米,水,糖,洋菜粉,芒果
做法:
1.将芒果去皮切丁备用。
2.备1锅水煮沸后,将西谷米放入煮5~6分钟捞起沥乾备用。
3.取一只乾锅,将糖与洋菜粉拌匀,再加6杯水拌匀至糖与洋菜粉溶化,即可移至炉火上煮开。
4.将煮好的西谷米放入煮开的洋菜水搅拌,等热度稍降再将芒果加入,即可倒入模型放凉切块食用。
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