飞饼版苹果派的做法
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主料:苹果2粒 飞饼3片 黄油克 玉米粉1勺 柠檬汁5-6滴 糖1勺
辅料:蛋液少许
飞饼版苹果派做法:
1.锅内将黄油融化,放入切好的苹果丁,翻炒至软
2.加入糖,滴几滴柠檬汁,再放入少许的玉米粉至粘稠状态即可
3.飞饼皮稍微软化后折叠擀开,分割成8*5大小
4.取其中一片用叉子扎孔,然后放上适量的苹果馅,边缘要留出1CM左右,刷上蛋液
5.另取一片盖上,并将边缘压实,在表面用锋利的刀划3刀
6.表面刷蛋液,放入预热好的烤箱200度15分钟左右即可。
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