主料：苹果400 克 肉桂粉1/4小勺

　　辅料：柠檬1个

　　调料：麦芽糖120克 白糖50克  水50克左右

　　桂苹果酱详细制作步骤

　　桂苹果酱做法：

　　1.准备材料；

　　2.苹果去皮切丁，搅拌成泥状，中间有个别粗粒没关系。柠檬压出汁水；

　　3.苹果泥、肉桂粉、柠檬汁一起放入锅中，加入水。中火煮沸后，加入麦牙糖，关小火，一边煮一边搅拌；

　　4.小火煮至麦芽糖完全融化，加入白糖；

　　5.再继续小火熬煮，至到呈浓稠状态就好；

　　6.起锅装瓶，冷却后会更浓稠。