砂锅白菜的做法
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食材和调料:
红萝卜 莲藕 干香菇 芦笋 白菜 豆腐 粉丝 姜 盐 白胡椒粉 亚麻籽油
做法:
一、大砂锅里放红萝卜、莲藕、姜
二、加上泡发好的干香菇以及芦笋老茎,添半锅水,煮约20分钟,制得汤底
三、放白菜帮子煮一阵
四、再放事先烫过的平菇和豆腐
五、最后放白菜叶子以及提前浸泡过的粉丝
六、用少量盐和白胡椒粉调味,再淋一点亚麻籽油
七、就可一锅端上桌,热气腾腾
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