食材和调料:

　　主料:六种蔬菜,胡萝卜,黄瓜,豆腐丝,绿豆芽,黑木耳,菠菜各适量

　　调料:花椒少许,葱花少许,盐半勺,生抽一勺,醋一勺,蒜2~3瓣切碎,糖少许,油适量

　　做法：

　　木耳、豆丫、菠菜焯熟。

　　各种蔬菜都切丝~

　　锅中放油,烧热,放入花椒炸香,捞出,放入葱花炸出香味。

　　葱油捞出,调入剩余作料。放入蔬菜中即可~