主料： 鲜藕500 克 甜橙300 毫升

　　辅料： 山楂糕100克 糖30克

　　酸甜橙汁藕片做法：

　　1.鲜藕去皮切薄片，

　　2.入沸水绰一分钟，将藕片放入冷开水中冷却

　　3.将甜橙去皮

　　4.放入榨汁机中，榨成汁

　　5.将橙汁过滤一下

　　6.过滤好的橙汁加入糖

　　7.山楂糕切片

　　8.将冷却后的藕片滤干水份，将调好的橙汁倒进盘里完全淹没藕片，放冰箱冷藏3小时以上或整夜