青椒滑菇的做法
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主料: 滑子菇350克
辅料: 辣椒(青、尖) 50克
调料: 盐4克 味精2克 香油5克
青椒滑菇详细制作步骤
1.将滑菇(滑子菇)洗净,去杂质;
2.青尖椒去蒂;
3.将滑菇和青尖椒分别放入沸水锅中氽水,然后取出装盆拌入盐、味精、香油即可。
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