土豆松的做法 |
 
土豆松做法简单是北京小吃的常见菜,不一定要看土豆松视频才能学会,但怎么做土豆松最好吃。 土豆松的食材和调料: 土豆 半斤 白糖 适量 如何做土豆松才好吃 一、 土豆洗净去皮,切极薄的片 二、 再切成细丝,用清水淘洗几遍,洗去淀粉,捞出后充分沥干水分 三、 锅中放油烧至三、四成热,下土豆丝改小火慢炸,边炸边用筷子拨散,以免相互粘连 四、 炸呈金黄时马上关火,将土豆丝捞出沥干油分 五、 装盘后撒上白糖或花椒粉、辣椒粉等,稍凉后即可享用 小贴士: 喜欢麻辣味的可用花椒粉和辣椒粉 |