四季豆烧土豆做法简单是四季豆做法大全的常见菜,不一定要看四季豆烧土豆视频才能学会,但怎么做四季豆烧土豆最好吃。

　　四季豆烧土豆的食材和调料:

　　土豆(中型)两个 四季豆一把 蒜两瓣 酱油适量 青椒可选 葱花可选 糖可选 盐

　　如何做四季豆烧土豆才好吃

　　一、土豆切滚刀块,四季都掐掉两头去老筋,如果太长就掰成两到三段

　　二、蒜拍成末

　　三、烧油,有稍微多一点因为全素,下蒜末,喜欢也可以放一些青椒末

　　四、蒜香飘出后,下四季豆稍微煸炒,四季豆比较难熟,所以先放

　　五、下土豆,翻炒至表面金黄

　　六、放酱油,加水盖过土豆,焖烧

　　七、出锅前适量盐,也可加少许糖提鲜,大火收汁出锅,可以撒上葱花

　　小贴士:

　　分量是一人份,四季豆可以先用微波炉打个半熟,省事省时

　　用肉汤烧更美味

　　我喜欢四季豆和土豆都比较软和,也可以烧得比较脆,但切记要烧熟