南瓜炒鸡蛋
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原料：南瓜，鸡蛋，菜籽油，精盐
做法：
1.鸡蛋磕开，加点盐打成蛋液；
2.南瓜洗净，切成丝，锅中放油；
3.放入南瓜丝炒，炒至南瓜微软；
4.将南瓜拨到一边，另一边倒上蛋液炒；
5.将边上的南瓜拨回来，一起炒熟。
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