脆皮萝卜糕的做法简单是年糕做法大全的常见菜,不一定要看脆皮萝卜糕视频才能学会,但怎么做脆皮萝卜糕最好吃。

　　脆皮萝卜糕的食材和调料:

　　萝卜糕600公克,脆浆粉300公克,蛋黄1颗,水150cc,沙拉油1大匙,盐1小匙,白胡椒粉少许

　　教您脆皮萝卜糕的家常做法,如何做脆皮萝卜糕才好吃

　　1.将萝卜糕切成适当的长条状备用。

　　2.将脆浆粉、蛋黄与水放入大碗中搅拌均匀,加入调味料再次搅拌均匀成浓稠状备用。

　　3.将作法1均匀沾上作法2后,放入120℃的热油中,以小火炸至表面金黄,捞出沥干油分即可。