西红柿炒馒头粒做法简单是母婴食谱做法大全的常见菜,不一定要看西红柿炒馒头粒视频才能学会,但怎么做西红柿炒馒头粒最好吃。

　　西红柿炒馒头粒的食材和调料:

　　馒头 两个 鸡蛋 两个 西红柿 两个 小葱 3根 盐 白胡椒粉 白糖 适量

　　教您西红柿炒馒头粒的家常做法,如何做西红柿炒馒头粒才好吃

　　一、 馒头切小块

　　二、 小葱葱白部分切末,绿色部分切大段

　　三、 西红柿去皮切块

　　四、 鸡蛋打散,放入馒头粒,搅拌,使每个馒头上都裹上鸡蛋液

　　五、 平底锅放油烧热,倒入鸡蛋馒头粒煸炒至金黄色

　　六、 炒锅烧热,倒入油,烧热,加入葱白部分爆香,倒入西红柿煸炒至西红柿软烂

　　七、 倒入煎好的馒头粒

　　八、 加入盐、白胡椒粉搅拌煸炒

　　九、 临出锅前放入葱叶部分,加入少许白糖,搅拌均匀,出锅即可

　　家常美食小贴士:

　　1、馒头皮要是干的厉害,就将馒头片切掉,不是很厉害就带着好了,省的浪费。

        2、馒头条一定要用鸡蛋液包裹起来,鸡蛋液包裹之后,就好似穿上了外衣,馒头芯都是原汁原味的。如果不包裹,液体会浸入馒头,使其软。 

        3、西红柿提前用热水烫一下,去皮。 

        4、最后加入少许白糖,这个作用是提鲜。