番茄蘑菇片儿汤做法简单是平菇的做法大全的常见菜,不一定要看番茄蘑菇片儿汤视频才能学会,但怎么做番茄蘑菇片儿汤最好吃。

　　番茄蘑菇片儿汤的介绍:

　　番茄蘑菇片儿汤(2-3人份)

　　番茄蘑菇片儿汤的食材和调料:

　　面 1小碗 小个西红柿2个 平菇4大片 油菜2颗葱末 适量 香菜末少许盐 适量味精 少许

　　教您番茄蘑菇片儿汤的家常做法,番茄蘑菇片儿汤怎么做好吃(原料准备)

　　一、面揉成面团(要软一些)、西红柿切丁、平菇撕成小条、油菜切开

　　二、揪面片

　　三、面揉好后醒20分钟,表面抹上一层食用油揪成小份,用手把面压扁抻长,待菜码准备好水开后直接揪成片入锅即可

　　做法2

　　一、2、锅内倒入少许油炒香葱末,下入2/3西红柿丁翻炒出汁

　　二、4、下入蘑菇翻炒数下后加入开水

　　三、6、水开后揪入面片煮至面片成熟下入剩余的1/3的西红柿丁

　　四、8、下入油菜开锅后撒入香菜末加盐、味精调味即可

　　家常美食小贴士:

　　1、面片儿要现揪,提前揪出来会很容易粘在一起。2、面团分的份数小一点更容易揪面片儿。3、面要活得比较软,醒20分钟让面松弛,太硬的面不好揪。