酥炸蘑菇做法简单是蘑菇的做法大全的常见菜,不一定要看酥炸蘑菇视频才能学会,但怎么做酥炸蘑菇最好吃。

　　酥炸蘑菇的食材和调料:

　　蘑菇 面粉 生粉 鸡蛋 胡椒粉 盐

　　酥炸蘑菇的的家常做法,酥炸蘑菇怎么做好吃

　　一、蘑菇洗净控干,用厨房纸按压吸出里面的水分,撕成长条状

　　二、面粉+生粉+水+蛋液调制粉浆(面粉:生粉约为2:1),加入适量盐,胡椒粉调味

　　三、锅中足量油烧热,将蘑菇沾裹粉浆投入油锅炸至金黄色

　　四、捞出沥油盛入铺上厨房纸的碟子中,待厨房纸吸收一部分油份以后食用

　　家常美食小贴士:

　　食用时蘸孜盐更好吃哦