鲜蘑菇竹笙汤的做法简单是高脂血症食谱里的常见菜,但怎么做鲜蘑菇竹笙汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整

　　菜系及功效:减肥菜谱 高血压食谱 高脂血症食谱 冠心病食谱 动脉硬化食谱 工艺:煮

　　鲜蘑菇竹笙汤的制作材料:主料:蘑菇(干)300克,竹荪(干)16克

　　调料:胡椒粉2克,花生油10克,盐2克,大葱3克,姜3克

　　鲜蘑菇竹笙汤的做法:

　　1. 买新鲜蘑菇,洗净后撕成条状,竹笙(竹荪)先浸洗至捻后切段。

　　2. 生油起锅炒香蘑菇,后下竹笙加适量水焖捻,并加胡椒粉以驱寒,菇肉鲜嫩,竹笙脆爽,烩成一道清甜无比的汤。