烤蘑菇的做法简单是蘑菇做法大全的常见菜,不一定要看烤蘑菇视频才能学会,但怎么做烤蘑菇最好吃。

　　烤蘑菇

　　简介:

　　想吃素食的烧烤?蘑菇就是最佳选择!这种肉感十足的蘑菇很适合放在脆面包上吃,如果上面再加点奶酪被热气融化,那这餐真是棒极了!

　　材料:

　　蘑菇3个,橄榄油4汤匙,葱末3汤匙,蒜4头,捣成泥,香醋4汤匙

　　做法:

　　1.蘑菇清洗并去杆,备用。放在盘子上,蘑菇里层象鳃一样的那一边朝上。

　　2.用小碗调和油、葱、蒜和醋。把调好的酱汁均匀洒在蘑菇头上,放1小时。

　　3.中高火预热烤炉,将蘑菇烤10分钟左右,其间频繁翻动,趁热吃。