香菇酱做法简单是健忘食谱做法大全的常见菜,不一定要看香菇酱视频才能学会,但怎么做香菇酱最好吃。

　　香菇酱的介绍:

　　在超市发现新的佐餐小吃--香菇酱。仲景出品,这药厂也向食品界进军了?好奇下买了一瓶回来试试,货真价实的满满一瓶香菇粒,套用一句广告词:粒粒香菇,浓浓酱香,当佐餐小菜有营养又美味。于是细细品尝,山寨一瓶,餐桌必备,送礼佳品啊!

　　香菇酱的食材和调料:

　　干香菇 100g 豆豉 20g 老抽 生抽 糖 油

　　教您香菇酱的家常做法,如何做香菇酱才好吃

　　一、 干香菇洗干净泡水至柔软,去蒂,切成小粒粒

　　二、 热锅加油,放入豆豉炒香,加入香菇粒炒香

　　三、 加入盖过香菇的水,老抽,生抽,糖调味

　　四、 收干水分即可放凉装瓶保存

　　家常美食小贴士:

　  【一】每次多做一些,放在冰箱保存2个星期没问题~ 

      【二】喜欢辣的,可以再加些郫县豆瓣酱,和豆豉一起炒香即可。

      【三】香菇可以选用自己喜欢的干菇,我用的是花菇,肉比较厚~ 

      【四】吃前加些芝麻油或者辣椒油拌拌更美味。 

       【五】豆豉不宜加的过多,会苦。