清拌茄子的做法简单是胃炎食谱里的常见菜,但怎么做清拌茄子好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整

　　菜系及功效:私家菜 止血调理食谱 消化不良食谱 消化性溃疡食谱 胃炎食谱 工艺:拌

　　清拌茄子的制作材料:主料:茄子(紫皮、长)500克

　　调料:香油10克,花椒2克,香菜10克,大蒜(白皮)5克,白砂糖10克,酱油10克,盐3克,醋10克,味精2克

　　清拌茄子的特色:清香可口。