主料： 竽头500 克

　　辅料： 番茄酱 淀粉

　　调料： 糖 色拉油 番茄酱裹竽头详细制作步骤

　　1.准备好番茄酱和竽头。

　　2.竽头切成滚刀块。

　　3.放入蒸屉中蒸熟。

　　4.熟后放入容器中，裹上淀粉。

　　5.锅中入油烧热，入竽头炸到稍金黄色，出锅备用。

　　6.锅中油倒出，加入番茄酱加入少许的水，放入一勺糖，炒一炒。

　　7.倒入竽头均匀裹上酱汁出锅。