主料： 木耳 适量 草菇 适量

　　辅料：

　　调料： 生抽 适量 盐 适量 辣椒油 适量 味精 适量 醋 适量 凉拌木耳详细制作步骤

　　1.泡发洗净木耳

　　2.将木耳倒入锅中焯水

　　3.捞出沥干

　　4.将草菇一切为二，洗净，倒入锅中焯水

　　5.捞出沥干

　　6.葱姜辣椒切片，切段

　　7.锅中倒油，爆香葱姜辣椒

　　8.倒入草菇

　　9.倒入生抽

　　10.加入盐、辣椒油、醋、味精