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爆腌珊瑚黄瓜卷的做法

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  爆腌珊瑚黄瓜卷的做法简单是凉菜菜谱的常见菜,不一定要看爆腌珊瑚黄瓜卷视频才能学会,但怎么做爆腌珊瑚黄瓜卷最好吃。

  菜系及功效:凉菜菜谱

  爆腌珊瑚黄瓜卷的制作材料:

  主料:黄瓜,葱,姜,辣椒丝 盐,味精,料酒,白糖,香油,醋

  爆腌珊瑚黄瓜卷的特色:

  味道酸甜爽口。

  教您爆腌珊瑚黄瓜卷怎么做,如何做爆腌珊瑚黄瓜卷才好吃

  1、将黄瓜洗净撒上盐腌一会儿使黄瓜变软,切成段,丝,把黄瓜段照削苹果的方法削成连接的片,葱姜切成;

  2、把切好的黄瓜放入器皿中,加等量的醋和白糖腌一下;

  3、坐锅放少许油,待油热时先把辣椒丝炒一下,依次放入调料,再放入葱姜丝一块炒,盛出放凉后,卷入黄瓜片里,(如卷过长可以从中间切开),把剩下的汁盛在小碗中放凉;

  4、将卷好的黄瓜卷摆在盘子上,把汁淋在黄瓜卷上即可。

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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