主料： 杏鲍菇 适量 冬瓜 适量

　　辅料： 枸杞 适量 大蒜 适量 姜 适量 淀粉 适量

　　调料： 盐 适量 冬瓜杏鲍菇详细制作步骤

　　1.准备食材。

　　2.枸杞泡软备用。

　　3.冬瓜切0.5cm厚的片。

　　4.锅中油烧热加入蒜和姜爆出香味。

　　5.加入冬瓜片炒软，适量生抽。

　　6.加入杏鲍菇，适量的盐调味。

　　7.加清水，加盖煮开。

　　8.煮熟后加入枸杞。

　　9.适量水淀粉勾芡。