冬瓜粥的做法
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主料: 粳米 100克 冬瓜 50克
辅料:
调料: 冰糖 10克 冬瓜粥详细制作步骤
1. 粳米淘洗干净,用冷水浸至发涨;
2. 新鲜连皮冬瓜洗净,切成小块;
3. 将粳米和冬瓜一块放入锅中,加入约1000毫升冷水,先用旺火煮开;
4. 然后改小火煮至瓜烂粥稠,依口味适量调入冰糖即可。
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