酸菜丝拌白梨的做法
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主料: 酸白菜 500克 京白梨 100克
辅料:
调料: 盐 3克 白砂糖 5克 醋 5克 香油 5克 酸菜丝拌白梨详细制作步骤
1.酸菜心洗净,酸菜帮片成薄片,再切成丝,用凉开水洗一下,沥干水分;白梨去皮,核,切成丝。
2.酸菜丝和白梨丝装盘,加入调料,拌匀即成。
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