酸菜粉丝的做法
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主料： 东北酸菜 粉丝
辅料： 干红辣椒 大蒜 酸菜粉丝做法
1.东北酸菜用水冲洗一下沥干水分切成细丝备用。
2.粉丝切成长段后温水泡软。
3.锅内放油，掰开的干红辣椒炒和蒜末炒香后放入酸菜继续翻炒。
4.放入粉丝翻炒均匀，出锅前放入盐、鸡精即可。
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