误解一：完全从食物中摄取营养。

　　对爱吃素的人来说，一些必要的营养物质只能通过服用营养添加剂来实现，比如维生素D和维生素B12等。如果你常感到浑身乏力，最好检查一下，看是不是缺铁。

　　误解二：每天要喝够8杯水。

　　没有一项研究能证明，达到平均健康水平的人每天应饮用1.6升(约8杯)水。人体近20%的水分是通过食物摄入的。过量饮水会破坏人体内的水盐平衡，并引起水中毒，甚至有可能导致死亡。如果你发现自己的尿液颜色变淡，说明摄入的水分已经足够了。

　　误解三：应该多吃绿叶菜。

　　正在服用血液稀释剂华法林的人，最好不要在一天内摄入太多绿叶菜。华法林的功能是阻滞维生素K活性，从而避免血栓形成。而菠菜、莴苣等绿叶菜富含维生素K，吃多了会影响药效。

　　误解四：一旦发现血压有些高，就觉得应该降得越低越好。

　　血压降至120/80毫米汞柱，的确有助于降低心脏病发作几率或中风几率。但一项针对2.2万冠心病患者的研究表明，舒张压降至70毫米汞柱以下，心脏病发作甚至死亡几率增加1倍。

　　误解五：散步是最简单的锻炼方法。

　　如果你有心脏病，或居住在空气污染比较严重的城市中，最好别轻易出门散步。研究表明，空气中的小颗粒能增加心脏病发作几率。遇到阴霾天气时，则应尽量在室内活动，并打开空调它能让室内污染物水平下降50%。

　　误解六：游泳是最好的有氧锻炼方式。

　　患哮喘的人请不要相信这种说法，因为游泳池中的氯能诱发哮喘发作。此外，家长也不要将未满7岁的过敏症儿童带进游泳池。