|
春季养生食谱 |
|
茯苓粥：将粳米淘洗干净，加水煮粥，将土茯苓碾成细粉，加入粥中，混匀煮沸后食用。
芹菜粥：大米加水煮至半熟状，再加入洗净切碎的连根芹菜，煮至熟食用。
山药枸杞粥：大米泡半小时，山药洗净，去皮切块。将米放入锅中，加水煮开，改小火，然后加入枸杞、山药块、冰糖、小葱一起熬煮，稍搅拌，30分钟即可。
竹叶粥：竹叶，石膏同放入沙锅内，加水煎至，去渣取汁， 后下粳米，待熟烂，入糖搅匀即可。
山药粥：山药去皮后切成小块，然后倒入开水中煮到七分熟时加入白米煮成粥，再加入白糖稍煮片刻即可。
|