芥末银耳的做法
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食材和调料:
黑木耳 银耳 青芥末膏 胡萝卜 枸杞子适量 生抽 陈醋 酱油 蘑菇粉 香油
做法:
一、黑木耳、银耳、枸杞子泡发,去硬蒂,撕成小朵、胡萝卜切菱形片
二、将双耳、胡萝卜滚水中焯三分钟
三、芥末膏加生抽、陈醋、酱油、蘑菇粉、香油调开,加少许清水调成调料汁
四、将调料汁倒入,拌匀,加枸杞子点缀
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