材料：

　　白玉菇 干香菇 枸杞 竹筒  姜 凉白开水 鲜奶油

　　做法：

　　80g白玉菇放入盐水中浸泡10分钟左右,然后清洗干净

　　10g干香菇和5g枸杞也泡发开

　　把白玉菇、香菇和枸杞放入竹筒中,姜切丝,倒入250ml凉白开水和50ml鲜奶油

　　盖上菜叶,放入蒸锅中,旺火蒸40分钟后,去掉菜叶,加往汤中加盐,再蒸五分钟,出锅后洒上葱末即可。