牛蒡桔酱凉面的做法简单是牛蒡做法大全的常见菜,不一定要看牛蒡桔酱凉面视频才能学会,但怎么做牛蒡桔酱凉面最好吃。

　　材料:

　　熟面200公克,牛蒡200公克,白醋1大匙,桔酱100㏄,糖1大匙,酱油膏1/2茶匙

　　做法:

　　1.牛蒡去皮,切(或刨)成细丝后,加白醋腌约3分钟,再以水沖洗10分钟,沥干备用。

　　2.取一碗,放入作法1的牛蒡丝和所有调味料混合均匀,即为牛蒡桔酱。

　　3.食用前直接将作法2的牛蒡桔酱直接淋在熟面上即可。