玫瑰夹馅巧克力的做法 |
 
主料:白巧克力100克、黑巧克力40克 辅料:淡奶油40克、黄油10克 玫瑰夹馅巧克力详细制作步骤 1.黑巧克力加淡奶油加黄油放在一个容器中隔水溶化; 2.融化后的样子即成巧克力酱; 3.裱花袋放在一个杯子上; 4.将巧克力酱倒入; 5.白巧克力放在一个容器中; 6.隔水融化; 7.准备一个模具; 8.将白巧克力倒入模具中; 9.再重新倒回容器中,这时模具里已经布满了白巧克力; 10.加入馅料; 11.再倒入白巧克力至平即可; 12..过一分钟后,等凝固后倒出。 |