蜜汁芝麻牛蒡丝的做法
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原料：
牛蒡、蜂蜜、蓝莓酱、干淀粉、芝麻。
做法：
1、牛蒡去皮切丝,用加了醋的水略泡;
2、芝麻放烤箱里120度烤出香味;
3、捞出牛蒡丝拍干淀粉,下油锅五六成油温,炸酥脆捞出,用吸油纸吸净油;
4、牛蒡丝装入盘中,淋蜂蜜、蓝莓酱、撒芝麻即可。
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