食疗是中国人的传统习惯,食疗文化源远流长,食疗是一种长远的养生行为。家常美食网提供——燕麦的药用价值,通过饮食达到调理身体,强壮体魄的目的。

　　燕麦 一名雀麦,俗称野麦。属禾本科野生植物。苗叶如小麦而细弱,穗长而疏,穗又分叉,有长芒,果实细小扁平,春去皮蒸食,或作饼甚佳。

　　≮美食性味≯

　　甘、平,无毒。

　　≮美食成分≯

　　含有淀粉、脂肪、蛋白质、维生素B1、B2。

　　≮美食功用≯

　　燕麦极富营养,能止虚汗。苗叶治难产。

　　胎死腹中,胞衣不下:

　　燕麦全草1把 (约90~120克),水煎,温服。

　　自汗盗汗,虚汗不止:

　　燕麦30~至60克,水煎服。或燕麦30克,米糠15克,水煎去渣,分2次服,每次服时加饴糖一匙。

　　燕麦的药用价值为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质,使其获得健康或愈疾防病的一种方法。