清炒豆苗的做法
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主料： 豌豆苗 500克
调料： 姜 2克 大蒜（白皮） 2克 料酒 50克 色拉油 60克 酱油 5克 盐 2克
清炒豆苗做法
1.豆苗洗净待用。
2.锅里放油，稍热后下蒜末爆香后放入豆苗，翻炒几下后后盖上锅盖焖2分钟。
3.加入适量盐及干贝汁调味即可。
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