迷你豆沙饼的做法 |
 
主料:中粉300g食用油50g奶粉20g糖30g 辅料:牛奶适量 玫瑰酱适量 糖桂花适量 豆沙馅适量 白芝麻适量 蛋黄液适量 迷你豆沙饼做法 1. 将中粉 糖 奶粉 奶 食用油和成面团 稍微醒发 2. 醒发的时间做馅料 把玫瑰酱 糖桂花 白芝麻 豆沙混合 搓成干性馅料 3. 称好重量 我的馅和面团是1比1的 10克的面团 10克的馅料 4. 包好小饼 模具压花 均匀摆放在烤盘中 5. 刷蛋液 入烤箱 180度20分钟 金黄色即可 |
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