红枣莲子银耳汤
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原料:红枣,银耳,莲子,冰糖。
做法:
1.莲子,红枣用清水泡上,泡好后用刀将红枣切成小块;
2.锅中注入适量的水,放入银耳和冰糖,大火烧开;
3.然后改用小火慢炖,银耳慢炖一个小时后放入莲子和红枣;
4.再用小火慢炖一个小时,最后勾入一点儿薄芡即可。
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