原料：板栗，糖，水

　　做法：

　　1.用水把板栗洗净，把板栗用刀割十字；

　　2.高压锅里加水把板栗倒入，盖上煮15分钟；

　　3.板栗煮好捞出来，锅烧热把糖倒入；

　　4.把板栗倒入锅里小火慢慢翻炒15分钟；

　　5.待糖变黄色时翻炒几下停火；

　　6.最后把锅盖上焖6分钟即可。