袖珍紫米花生酱发面饼的做法 |
 
袖珍紫米花生酱发面饼的做法简单是花生做法大全的常见菜,不一定要看袖珍紫米花生酱发面饼视频才能学会,但怎么做袖珍紫米花生酱发面饼最好吃。 材料: 紫米粉22大匙,中筋面粉1杯,干酵0.5杯,温水0.3杯,糖1小匙,花生酱适量,素油适量,盐适量 做法: 1.把紫米粉、面粉、糖、酵母和盐放在一个大容器中,倒入温水和成面团。 2.盖上湿布发一个小时,再揉面,再发面30到45分钟。 3.发好的面团揉一下,分成4份,每份擀成片,中间包入花生酱。 4.放再避风的地方15分钟。不粘平底锅放少许油,加热后放饼,两面烤成金黄。过程中加几滴水,盖盖儿,是为了让 小诀窍: 1.天凉的话,面可以多发一段时间。 2.中间还可以用黑芝麻酱或杏仁酱或豆沙 |