盐水煮花生仁的做法简单是益智补脑食谱里的常见菜,但怎么做盐水煮花生仁最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整

　　菜系及功效:私家菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 动脉硬化食谱 工艺:煮

　　盐水煮花生仁的制作材料:主料:花生仁(生)400克

　　调料:大葱25克,姜25克,盐8克,花椒5克,胡椒粉5克,味精1克

　　盐水煮花生仁的特色:色泽洁白,醇鲜味美。

　　盐水煮花生仁的做法:1.花生仁用热水稍泡,去掉外皮;葱、姜切片。

　　2.锅中加水500克,放入葱片、姜片、精盐、味精、胡椒粉、花椒和花生仁,烧开后,转小火慢煮,待花生煮熟,捞出装盘即可。

　　食物相克花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。