盐烤花生米做法简单是家常菜的做法大全的常见菜,不一定要看盐烤花生米视频才能学会,但怎么做盐烤花生米最好吃。

　　盐烤花生米的介绍:

　　烤箱的超简单家常用法(参考分量:200克)

　　盐烤花生米的食材和调料:

　　生花生米200克 盐20克 开水200克

　　盐烤花生米的的家常做法,盐烤花生米怎么做好吃

　　一、生花生米淘洗干净,和盐一起放入碗里,倒入开水。浸泡1-2个小时

　　二、泡好的花生米沥干水分

　　三、将花生米铺在烤盘上,放入预热好200℃的烤箱,烤8分钟左右,直到有部分花生米的红衣开始微微裂开。取出烤盘轻轻晃动,使烤盘里的花生米翻面,将烤箱温度降低到120℃,再烤5-8分钟,就可以了。烤好的花生米,冷却后就可以食用了哦

　　家常美食小贴士:

　　1、浸泡花生米的时间不要超过2个小时,以免将花生米泡发。

　　2、烤花生米的火候很关键,一定要注意不要烤糊了。带有红衣的花生米烤的时候不容易看出颜色的变化,可以在放进烤箱之前,将少许花生米的红衣剥去,烤的时候,当看到没有红衣的花生米的颜色开始变黄的时候,就表示烤熟了哈。

　　3、烤好的花生米冷却后香脆可口。如果冷却后口感发软,表示火候不够,可以重新放入烤箱用170℃烤几分钟。

　　4、如果想制作五香味的花生米,可以在浸泡花生米的时候,在水里加入1/2小勺花椒粉,2粒大料(八角)。