主料： 山楂200g  白糖200g

　　做法：

　　1.新鲜山楂洗净用竹签穿好

　　2.锅中放入水和白糖，先大米烧开待糖化后转小火慢熬。

　　3.糖稀先起大泡，再过一会儿就会变成小泡。

　　4.待用筷子沾糖稀入水后马上变更就行了。如图筷子上变成透明状的糖稀。

　　5.这时将串好的山楂放入锅中转一下，漂亮的冰糖葫芦就做好了。