原料：

　　雪莲果，土豆，胡萝卜，橙汁，白醋，砂糖，玉米淀粉，食用油

　　做法：

　　1.雪莲果洗净去皮切小块，用热水快速煮一下；

　　2.胡萝卜、土豆洗干净去皮切小块；

　　3.雪莲果放入油锅炸至表面金黄色晾干油备用；

　　4.土豆块放入油锅炸至表面金黄色晾干油备用；

　　5.橙汁、白醋、砂糖混合后加入锅内；

　　6.慢慢熬热至砂糖溶化后；

　　7.加入玉米淀粉做成的芡汁搅拌至粘稠状态后；

　　8.把炸好的材料加入其中，快速翻炒；

　　9.最后让材料均匀粘上酱汁，即可熄火装盘。