制作材料:

　　主料:苹果 3个,雪梨 2个,雪耳 (银耳)小许,陈皮 2片,南北杏 1汤匙,黄片糖(没有可用冰糖) 适量。

　　做法

　　(1)生果去皮去芯,切开四角或切成粒。

　　(2)陈皮浸软,刮去瓤,备用。雪耳浸软,洗净。

　　(3)锅放入适量清水,放入陈皮,水滚后放入生果、南北杏及雪耳,煲二小时,加入黄片糖调味,即可饮用或待凉放入瓶中,冷饮用。