原料：

　　梨3个、银耳适量、枸札子适量、冰糖适量

　　做法：

　　1、先用水把银耳发开、洗净、撕成小块，再把梨子洗净，削去外皮，切成小块。

　　2、在锅内放入少许水，烧开。

　　3、放入切好的梨块、银耳和单晶冰糖，开锅后转小火炖20--30分钟。

　　4、汤汁变浓，梨子变透明，质感变糯，放入适量枸杞起锅就好了。

　　5、若做多，甜品变凉后装进保鲜盒，放入冰箱保存，口感很好的。